Un champion de ski chez Greenweez !

Après 15 ans en équipe de France de ski alpin et un titre de vice champion du monde en 2013, Gauthier de Tessières a raccroché ses skis afin de se consacrer à son rôle de consultant pour la chaîne Eurosport et à sa reprise d’études supérieures en école de commerce. Soucieux de donner le meilleur à ses 2 bambins, il est tombé dans le monde du Bio et a aujourd’hui la chance d’être au plus proche de ce mode de consommation puisqu’il intègre l’équipe Greenweez pour un stage de 6 mois en marketing digital.

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6 questions à Charline Picon, championne olympique

Charline Picon est véliplanchiste. Championne d’Europe en 2013, 2014, 2016, championne du monde en 2014, et médaillée d’or aux jeux olympiques de Rio en 2016. Elle affiche un magnifique palmarès dans un sport cependant peu médiatisé. Jeune maman depuis quelques mois, Charline est une consommatrice de produits sains et bio. Nous en profitons pour lui poser quelques questions.

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Carton plein 75, association citoyenne, environnementale et solidaire

Favoriser la réinsertion professionnelle tout en préservant l’environnement, c’est l’objectif de Carton Plein 75, une association d’inclusion sociale et professionnelle.
Créée en 2012, l’association collecte, réemploie des cartons et réalise des déménagements, le tout uniquement à l’aide de vélos électriques auxquels sont attachés des remorques.

Les cartons de seconde main sont récupérés auprès des particuliers, auprès des entreprises ou des hôpitaux, et sont revendus à des tarifs inférieurs à ceux du marché. Carton Plein 75 produit aussi des confettis de carton, qui sont utilisés en compost et/ou pour faire pousser des champignons. Couplées aux déménagements à vélo, ces activités génèrent près de 40 % des 500 000 euros dont l’association a besoin pour fonctionner.

Carton plein 75 emploie des personnes en situation de grande exclusion (sans logement, sans revenu, sans emploi) afin de reprendre progressivement un rythme de travail. Chaque année, entre 70 et 90 personnes restent neuf mois en moyenne chez Carton Plein dans le cadre du dispositif d’insertion Premières Heures de la ville de Paris.

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Rencontre “magnifica” chez Sanoflore

Installés depuis 1972 au cœur de la Drôme à Gigors-et-Lozeron, Sanoflore est l’enfant d’un groupe d’agriculteurs Bio. Cette maison produit des soins bios et naturels, efficaces et sensoriels, pour sublimer la peau des femmes. Un centre de recherche, une ferme expérimentale, une distillerie et l’unité de production y sont installés. 350 plantes aromatiques et médicinales sont recensées dans leur jardin botanique.  Des roses, du miel, du bleuet, de la lavande et de la camomille, mes sens sont tous en éveil pour rencontrer la maison Sanoflore. Respect de la peau, l’entreprise respecte aussi les hommes et l’environnement : culture Bio, formulation Bio, procédés de distillation écologiques, priorité à l’agriculture locale et à l’agriculture solidaire. Tous leurs produits répondent à une charte naturelle et Bio, et ils sont certifiés par Ecocert. Ils privilégient les circuits courts et défendent un ancrage géographique. Leur forte expertise avec des matières premières restreintes et maîtrisées, un personnel qui est quasi le même depuis la création de l’entreprise avec des grandes connaissances, Sanoflore sort des sentiers battus.

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Les astuces de Jérémy Roy pour l’hiver

Jérémy a démarré le cyclisme en école à l’âge de 9 ans. Il est ensuite entré en équipe de France juniors puis espoirs, et entre dans la cour des grands à 20 ans suite à son résultat de vice-champion d’Europe à Athènes en 2003. Il est aujourd’hui membre de l’équipe FDJ et a remporté le Prix de la combativité du Tour de France en 2011. Jérémy est également un spécialiste des contre la montre : il a d’ailleurs cette année terminé 7ème au Chrono des Nations aux Herbiers. Jérémy est également ingénieur INSA en génie mécanique et automatique (major de promo en 2008). Il a aussi été chroniqueur pour l’équipe.fr jusqu’en 2013. Il a souvent eu l’occasion de se rendre dans des écoles, des centres de vacances, des centres d’activités jeunesse, où il partage et communique sur son expérience, face aux questions pertinentes des jeunes.

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Out Of The Box – Connaissez-vous Jordan et Marion ?

Out of the Box – L’Alimentation de Demain, vous connaissez ? Greenweez soutient cette association fondée en 2016 par  Jordan Longueville et Marion Garrido , deux jeunes curieux d’un monde qui changerait en mieux… Ils ont constaté que ces cinquante dernières années, nous sommes passés d’un système alimentaire autonome et durable, à un système de sur-consommation ultra productiviste, déconnecté de la réalité de nos sols agricoles, et dépendant de produits de synthèse pour notre environnement. Mais ils vont vous démontrer qu’il est encore possible d’inverser la tendance. Continue reading “Out Of The Box – Connaissez-vous Jordan et Marion ?”

Holle Baby Food, alimentation bébé biodynamique

L’alimentation infantile est un sujet de première importance pour tous les parents, qui souhaitent une bonne croissance et un bon développement de leur nourrisson. Les deux premières années de vie d’un enfant sont extrêmement importantes car une nutrition de qualité pourra réduire les risques de maladies, d’allergies, et contribuer à un meilleur développement général. Le Syndicat des aliments français de l’enfance précise d’ailleurs: « Une succession de verrous de sécurité garantit le haut niveau de protection des aliments spécifiques pour bébés ». Les fabricants d’aliments pour bébés doivent donc respecter un cahier des charges très strict, mais certains comme HOLLE BABY FOOD vont encore et toujours plus loin. Ce qui intéressera tous les parents !!!

En 1933, Albert Diefenbach fonde à Arlesheim (Suisse) une entreprise de transformation de produits agricoles, la société HOLLE. La production d’aliments bio pour bébé peut commencer. Leurs valeurs : nutrition fondée sur l’anthroposophie, et qualité biodynamique. Aujourd’hui encore, seules des matières premières issues de l’agriculture biologique ou biodynamique et transformées avec le plus grand soin entrent dans la composition leurs produits. J’ai aujourd’hui l’occasion de discuter avec Angelo Ferrera responsable des ventes HOLLE BABY FOOD pour le marché français.

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Les secrets de lavera.

Toujours à la recherche de produits de soin de qualité, je vous propose aujourd’hui de découvrir la marque lavera Naturkosmetik. Moins connue en France qu’en Allemagne, la marque fête cette année ses 30 ans d’existence. Marque allemande de cosmétiques naturels aux ingrédients biologiques depuis 1987, lavera propose une large gamme de produits pour le visage, le corps et les cheveux, pour femmes, hommes et bébés, 280 produits pour prendre soin de soi de la tête aux pieds. De la conception, en passant par la production et la livraison du produit, tout est réalisé par leurs soins. Thomas HAASE, fondateur et directeur général, a toujours placé la nature et les désirs de ses clients au cœur de ses préoccupations. La production est réalisée dans la région de Hanovre, à Wennigsen et Ronnenberg, en Allemagne, en préservant les ressources naturelles et en respectant les êtres humains et la nature.

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La certification en agriculture biologique, comment ça marche?

Je consomme Bio, mais suis-je vraiment bien informé et/ou comment informer autour de moi ? En réalité, comment fonctionne une certification en agriculture biologique, et qu’est ce qu’une certification ?

En France, quatre labels sont dédiés à l’agriculture biologique :

  • le label européen (la feuille verte étoilée)
  • Nature & Progrès
  • Bio Cohérence
  • Demeter

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Vie sportive & vie sociale: Rencontre avec Sofia, @nevergiveup

On le sait tous/toutes, les conséquences et les concessions qu’entrainent un choix de vie sportive sur votre vie personnelle ne sont pas sans nombre… Et oui, les journées ne font que 24h ! Entre les sorties entre amis, le boulot, le ménage… Ce n’est pas toujours évident de trouver un moment pour faire du sport, et pourtant c’est faux, le temps, on l’a ! Il suffit d’en avoir envie…

Malgré les apparences, même les bloggeuses hype doivent apprendre à s’organiser, et surtout penser à se laisser aller ! Et non, rassurez-vous, vous n’êtes pas seule à succomber au verre de vin entre amis plutôt qu’au footing sous la pluie après le boulot 😉

Voici le portrait de Sofia du blog “Never give up challenge move”, (@nevergiveupchallenge) dans lequel elle se livre chaque jours à travers son quotidien de sportive, épicurienne, globe-trotteuse, étudiante & bonne vivante.

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