Oui à la cuisine saine avec les ustensiles Karis !

On peut résumer la philosophie de Karis en quelques mots : « Cuisinez à présent », votre slogan…
Exactement. Lorsqu’Amaury Bhagat a repris la société en 1996, il avait dans l’idée de proposer des produits modernes, qualitatifs et surtout pratiques qui donnent envie aux consommateurs de les utiliser au quotidien. Aujourd’hui, nous distribuons sept marques qui répondent à tous types de besoins et de budgets, de Rösle, une marque haut de gamme, à Aladdin, plus accessible.

Vous fabriquez également vos propres ustensiles sous la marque Aubecq…
Oui, Amaury Bhagat l’a rachetée il y a 18 ans de cela. C’est une marque spécialisée dans l’acier émaillé qui a longtemps eu deux activités : la cuisson et l’automobile. Difficile d’imaginer que les casseroles et les pièces de voitures se faisaient de la même façon autrefois, et pourtant ! Aujourd’hui, nous nous sommes recentrés sur la partie cuisine, avec des ustensiles qualitatifs, en inox ou en aluminium, et toujours innovants. Par exemple, nous avons été les premiers à mettre sur le marché une gamme en revêtement céramique écologique : Evergreen.

En quoi est-elle respectueuse de l’environnement ?
Aucun polluant n’a été utilisé pour sa fabrication : toutes les encres des emballages sont faites à base de liant alcoolique et non chimique et, dès 2007, nous avons choisi d’exclure le PTFE et le PFOA, deux composés chimiques, car le premier dégage des substances toxiques et le second est considéré comme cancérigène.

La démarche est-elle la même pour les autres marques ?
Toutes sont différentes mais complémentaires. Pour reprendre les exemples cités tout à l’heure, Rösle est certes une marque haut de gamme, mais tous ses produits sont garantis 25 ans. Les articles monoblocs, comme les louches, sont même garantis à vie ! C’est une démarche rare qui montre l’envie de Rösle de s’inscrire dans la durée et la qualité.
Aladdin possède également une gamme de mugs et gobelets en plastique recyclé, mais sa philosophie est un peu différente. Comme il s’agit d’articles de transport d’aliments, chauds ou froids, solides ou liquides, le message est plutôt « Faites-le chez vous, emmenez-le partout ». Voilà les valeurs que nous souhaitons véhiculer à travers nos produits : le retour au fait-maison, à une cuisine saine, respectueuse des Hommes et de l’environnement et surtout conviviale, pour partager de bons moments derrière les fourneaux.

Crédit photo : Karis

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