Réduisons nos déchets : le compostage

Le compost est le résultat de la dégradation et de la fermentation de déchets organiques. La matière organique est décomposée par des micro-organismes ( bactéries et champignons) qui la transforment en éléments simples dont s’alimentent les végétaux. Pour optimiser la fermentation il est indispensable d’avoir un taux d’humidité élevé (donc d’arroser son compost s’il est trop sec) et une bonne aération. Il permet de réduire ses déchets, le nombre de camions poubelles sur les routes, le nombre d’incinérations et donc de décharges. Au jardin, faire son compost permet de produire un très bon engrais organique non polluant. On pourra ainsi améliorer la qualité du sol, booster la croissance des plantes et aider les végétaux à développer et fortifier leur système racinaire. Et si on préparait notre compost pour le printemps prochain ?

 

Le composteur, de préférence en bois, sera placé dans un endroit ombragé. Il faudra probablement le mélanger afin de l’aérer et ainsi de relancer le processus de fermentation. Votre compost sera prêt à l’emploi au bout de 9 à 12 mois, lorsqu’il dégagera une bonne odeur d’humus et un aspect de terre. Reste à savoir ce que je peux mettre ou pas dans mon compost…

 

 

La fiche en version téléchargeable : compost

 

 

 

Est-ce que vous compostez? Des conseils? Des astuces?

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